Чай: виды и особенности

Придя в торговые точки по реализации чая, многие покупатели удивляются широкому ассортименту данной продукции. Это неудивительно, поскольку на выпуске товара специализируются не только российские производители, но и зарубежные компании. Поэтому купить пуэр в современном мире просто. Достаточно обратиться в специализированный магазин и выбрать наиболее подходящий вариант. О видах чая будет рассказано ниже.

Самые известные варианты

Существуют следующие:

  • Зеленый. Как правило, он имеет неяркий настой желтоватого оттенка и цветочный аромат. Крупицы листьев богаты витаминами и полезными веществами.
  • Черный. В России он на пике популярности. В Китае этот сорт называется красным. У него сложный технологический процесс, следовательно, перед реализацией листья растений подвергаются тщательной обработке.
  • Белый. Данный тип относится к числу редких и изысканных. В магазинах он встречается редко. Это обусловлено тем, что он весьма чувствительный к перевозке и хранению. Стоимость его высока, зато аромат и удивительно приятный вкус запоминаются на долгое время.
  • Желтый. По своим характеристикам похож на зеленый. По праву считается достоянием Китая, поскольку производится исключительно там. Технологический процесс достаточно прост, поскольку собранные почки помещаются в закрытый мешочек и подвергаются томлению.
  • Красный. Напиток придает бодрость, является заменой кофеина.

Таким образом, вышеперечисленная информация поможет с легкостью разобраться в сортах чая, следовательно, купить шу пуэр не составит труда.

Поделиться:
Нет комментариев